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特色餐飲設計的初步構思該從哪些方面考慮?

  • 發布時間:2021-12-07 17:18:20
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  特色餐飲設計的初步構思該從哪些方面考慮呢?來為大家屢屢***初入手餐飲設計時的思路。

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  一個特色餐飲設計的前臺是非常重要的,簡約大方也好,琳瑯滿目也罷,總之,一個前臺是整個特色餐飲設計中能給顧客留下的***印象的地方。

  前臺是展示區,是和顧客交流和溝通的地方,在現代中式餐廳設計中整體特色餐飲的前臺都是設計在進門之處,能夠一眼就讓顧客了解到。

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  特色餐飲的裝修風格很多都是以中式裝修為主,中式設計就是體現在整體裝修風格和功能布局上, 特色餐飲設計的風格也有幾大類,圍繞主題餐廳設計來開展更加有整體感。

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  一般特色餐飲設計都會設置一處【商品展示區】,不管到來的食客是要購買還是不購買的,擺放區一定要給人一種文化感,要讓人無形之間產生夠消費的欲望。

  在中式餐廳設計中,擺放區可以放置些茶品、禮盒、等餐廳的周邊衍生品,加深顧客對品牌文化的記憶與認知。

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  現代中式餐廳設計通常也會有一個比較寬敞的空間,桌椅之間就根據空間的大小來決定。

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  中式設計主要就是一個區域劃分以及空間的合理利用,只要把控好了這些點,一個好的特色餐飲空間設計就能逐步完成了。


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